見た目がそっくりなこの2つ。
それもそのはず!
実は同じものです。
が!デコポンは不知火の中でも
糖度と酸度の基準を満たした
JAから出荷されるものだけが、
名乗ることができます!
「デコポン」は品種名ではなく、
JAくまもと果実連が所有する
登録商標なんです。
不知火はでべそのようなでっぱり(デコ)
が大きな特徴ですよね^^
出っ張りの大きさはひとつひとつ違いますが、
味に違いはないですよ!
不知火は皮が手でむきやすく、
ジューシーで美味しいので、
年代問わず人気の柑橘です。
写真は葉付きの不知火柑を買い付けしたもの。
とっても濃厚な味わいでした!